นายอนุศาสน์ สุวรรณมงคล กรรมการผู้จัดการ โรงแรม ซี.เอส.ปัตตานี กล่าวว่า ปีนี้เป็นปีที่ 2 ที่ได้กำหนดให้ พื้นที่ โล่งบริเวณ ด้านหน้าโรงแรม ซี.เอส.ปัตตานี เป็น ตลาดสำหรับการขายอาหาร เพื่อละศีลอด สำหรับพี่น้องชาว ไทยมุสลิม ในเดือนรอมฎอน สืบเนื่องจาก เหตุภัยพิบัติอุทกภัย ปลายปี 2567 ที่อยากช่วยเหลือ ผู้ที่ได้รับผลกระทบมา ออกบูธ และจำหน่ายอาหาร ในเดือน รอมฎอนปีที่ แล้ว (ต้นปี 2568) โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น และ ปีนี้ ได้กำหนดTheme ของตลาดคือ “SUKA PUASA” แปลว่า “สุขสันต์ รอมฎอน” 

          นอกจากนี้ นายอนุศาสตร์ สุวรรณมงคล กรรมการผู้จัดการ โรงแรม ซี.เอส.ปัตตานี ยังได้กล่าวว่า ตนชอบเดินเที่ยว ในตลาดรอมฎอนในพื้นที่ต่างๆของปัตตานี ไม่ว่าจะเป็น ตลาดกรือเซะ ตลาดปูยุด ตลาดยะหริ่ง จึงชักชวนกันมาขาย ที่ ตลาดรอมฎอน ซี.เอส.ปัตตานี

          ด้าน นายดานียาล แหละเซ็ง ผู้จัดการตลาด รอมฎอน ซี.เอส.ปัตตานี ได้กล่าวว่าการคัดเลือกผู้ค้าในตลาดรอมฎอน หากเป็นอาหารพื้นถิ่น ส่งเสริมอัตลักษณ์ ของปัตตานี หรือ เป็นอาหาร “ในความทรงจำ” ของชาวปัตตานี จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ เช่น ปูตูฮาลือบอ , ตูปะซูตง , ไก่ย่างสูตรโบราณ, ข้าวยำสมุนไพรโบราณ

          และ ตลาดรอมฎอน ซี.เอส.ปัตตานี ยังจัดเลี้ยงเด็กกำพร้า สัปดาห์ละหนึ่งครั้ง เพื่อเป็นไปตาม Spirit of Ramadan ช่วยเหลือผู้ยากไร้ เพื่อร่วมกันสร้างบุญสร้างกุศล ในสังคมพหุวัฒนธรรม และเป็นไปตามหลักการของ ศาสนาอิสลาม

          ทั้งนี้ รอมฎอน ปีนี้ เป็นปี แรก ที่ โรงแรม ซี.เอส.ปัตตานี กำหนดให้มีพื้นที่ในการละหมาด “ตะรอเวียะ” สำหรับแขกของโรงแรม ที่มาพักที่โรงแรม ซี.เอส.ปัตตานี อีกด้วย

.

สวท.ปัตตานี