ควันหอมๆ บนเตาร้อนๆ กับเสียงฉ่าของเนื้อที่กำลังสุกได้ที่ คือเสน่ห์ที่ดึงดูดใจลูกค้าให้มาปักหลักรอคิวกันที่ร้าน “บังเบอร์เกอร์” เยื้องตลาดผังเมือง 4 จังหวัดยะลา ร้านนี้ไม่ใช่แค่ร้านเบอร์เกอร์ทั่วไป แต่นี่คือ "ตำนาน" ที่เปิดเสิร์ฟความอร่อยมานานกว่า 40 ปีแล้ว รวมไปถึงมีดีที่ "เนื้อแปลก-ซอสฉ่ำ-ราคาถูก"

          จุดเด่นที่ทำให้ลูกค้าทั้งหน้าเก่าและหน้าใหม่ต้องแวะเวียนมาไม่ขาดสาย คือวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีและมีความหลากหลาย นอกจากเมนูเบอร์เกอร์ เนื้อวัวและเนื้อไก่ พื้นฐาน ที่เป็นซิกเนเจอร์ขายดีตลอดกาลแล้ว ทางร้านยังมีเมนูเบอร์เกอร์ เนื้อปลา กุ้ง เนื้อนกกระจอกเทศ และเนื้อกวาง ซึ่งคัดสรรมาอย่างดี สดใหม่ทุกวัน ในราคามิตรภาพ อีกด้วย

          เจ้าของร้านเผยเคล็ดลับความสำเร็จว่า ตลอด 40 กว่าปีที่ผ่านมา ตั้งแต่ยุคเริ่มแรกที่ขายข้าวยำ อาหารตามสั่ง จนมาเป็นร้านเบอร์เกอร์เต็มตัว สิ่งที่ยึดถือมาตลอดคือ "ความคุ้มค่า" "เราอยากให้ลูกค้ามา 5 คน ก็สามารถอิ่มอร่อยได้ทั้ง 5 คน ในราคาที่สบายกระเป๋า"

          ด้วยราคาเริ่มต้นเพียง 35 บาท และสูงสุดไม่เกิน 65 บาท แต่จัดเต็มด้วยซอสสูตรเข้มข้น ผักสดสะอาด และชีสแบบเน้นๆ ตามใจสั่ง ทำให้มียอดขายขั้นต่ำถึง 100-120 ลูกต่อวัน โดยเฉพาะเมนู "เนื้อเบิ้ลเนื้อ" และ "เนื้อใส่ไข่" ที่เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน

          ความอร่อยนี้ถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ลูกค้าประจำ บอกเป็นเสียงเดียวกันว่า รสชาติของที่นี่ไม่เคยเปลี่ยน หลายคนทานตั้งแต่สมัยเรียนจนปัจจุบันมีครอบครัว ก็ยังคงพาลูกหลานกลับมาลิ้มรส "ความไส้แน่น ผักเยอะ ซอสฉ่ำ" ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของร้านนี้รวมไปถึงราคาที่ไม่แพง

          ใครที่อยากลองสัมผัสเบอร์เกอร์ในตำนาน ร้านตั้งอยู่เยื้องตลาดผังเมือง 4 เทศบาลนครยะลา เปิดทุกวัน ปิดเฉพาะวันอาทิตย์ หรือจะสั่งผ่านแอปฯ ช้อปปี้ฟู้ด ก็จัดส่งถึงหน้าบ้านทีเดียว

.

nbt ยะลา