วันนี้ 21 ต.ค.68 กินเจวันแรกในพื้นที่จังหวัดยะลา ประจำปี 2568 ระหว่างวันที่ 21 -29  ตุลาคม 2568 เป็นไปอย่างคึกคัก ประชาชนตื่นตั ต้อนรับเทศกาลกินเจ เดินทางมาเลือกซื้ออาหารเจเป็นจำนวนมาก  โดยที่ร้านชามเจ ซึ่งตั้งอยู่ที่ถนนศรีบำรุง ในเขตเทศบาลนครยะลา นายพิชิต วิไลอัญชลี (เฮียเส็ง) เจ้าของร้าน และร้านค้าจำหน่ายอาหารเจต่างๆในจังหวัดยะลา ได้จัดเตรียมร้านค้า ติดธงสีเหลือง เทศกาลกินเจ และจัดโซนจำหน่ายอาหาร เครื่องดื่มเจสุขภาพ และโซนขายขนม เพื่อให้ผู้ที่ทานเจในปีนี้ร่วมทำความดีทั้งกาย วาจาใจ ทำจิตใจให้บริสุทธิ์

          นายพิชิต วิไลอัญชลี (เฮียเส็ง ชามเจ) เจ้าของร้าน กล่าวว่า กว่า 27 ปีแล้ว ที่ร้านชามเจเปิดให้บริการในพื้นที่จังหวัดยะลา ปีนี้ทางร้านยังคงราคาเดิม เริ่มต้นที่ 45 บาท อาหารเจบางส่วนใหญ่ทางร้านทำขึ้นเอง ทั้ง เต้าหู้ แป้ง ขนม เพื่อลดราคาต้นทุน แม้โปรตีนมีการปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย ตามสภาวะเศรษฐกิจ ขณะที่ประชาชนยังคงสืบสานประเพณีในเทศกาลกินเจ เลือกซื้อและรับประทานอาหารเจ กินเจด้วยความบริสุทธิ์ ความศรัทธา นอกจากนี้ขนมเจที่ที่ขึ้นชื่อของร้าน โดยเฉพาะขนมไข่หงษ์ ราคายังคงเดิม 3 ลูก 25 บาท (สูตรเฉพาะของทางร้าน ที่ขายดีที่สุด)  และเบเกอรี่ ขนมปังไส้ต่าง ๆ ชิ้นละ 15 บาท โดนัท 3 ชิ้น 20 บาท  มีให้เลือกเป็นจำนวนมาก กินเจปีนี้ขอเชิญพี่น้องชาวจังหวัดยะลา ร่วมสืบสานประเพณีถือศีลกินเจ ทำจิตใจให้บริสุทธิ์ ร่วมบุญกุศลงดการกินเนื้อสัตว์ เป็นผลดีต่อสุขภาพ 

.

ยุทธนา จันทร์วิมาน

สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดยะลา