ปรากฏการณ์ "เลย์นาโช่" เมนูผสมผสานระหว่างขนมขบเคี้ยว Lay's กับสลัดผักสดและท็อปปิ้งหลากหลาย ที่กลายเป็นกระแสไวรัลไปทั่วประเทศ ได้มาถึงจังหวัดยะลาแล้ว และกำลังได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทุกกลุ่มวัย โดยเฉพาะกลุ่มวัยรุ่นที่ติดตามกระแสจาก TikTok และแห่กันมาลิ้มลองความอร่อยที่ร้าน in 2 in

          ร้าน in 2 in ซึ่งปกติเน้นขายเครื่องดื่มหลัก เช่น น้ำผลไม้ปั่นและเมนูอะโวคาโด ได้ใช้โอกาสนี้ปรับตัวอย่างรวดเร็ว ด้วยการเปิดขายเมนูตามกระแส และผลตอบรับก็เป็นไปในทิศทางที่ดีเยี่ยม เพียงไม่กี่วันก็มีลูกค้าเข้ามาซื้ออย่างต่อเนื่อง หลายคนที่ชื่นชอบขนมขบเคี้ยวอยู่แล้วต่างก็ติดใจในรสชาติและสัมผัสใหม่ของ "เลย์นาโช่" ที่มาพร้อมผักสดกรอบ ท็อปปิ้งจัดเต็ม และราดด้วยซอสสูตรพิเศษ

          คุณนูรอัมณี เจ๊ะมิ เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า "ก่อนหน้านี้เราเคยขายเมนูตามกระแสอย่างสตรอว์เบอร์รี่ดูไบมาแล้ว พอเห็นเลย์นาโช่เป็นกระแส จึงลองนำมาขายเพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับเมนู และรูปลักษณ์ก็ดูน่าทานสำหรับคนที่ชื่นชอบสไตล์สลัด" เธอกล่าวเสริมว่ารสชาติของเลย์นาโช่จะคล้ายสลัด โดยใช้ซอสสลัดผสมกับซอสพริก เน้นผักสลัดเป็นหลัก และเคล็ดลับความอร่อยคือการคลุกและรีบทานทันทีเพื่อคงความกรอบของเลย์

          เมนู เลย์นาโช่ ของร้าน in 2 in เน้นที่การใส่ผักสลัดเป็นหลัก โดย เริ่มต้นเพียง 59 บาท ประกอบด้วยขนมเลย์, ผักสลัด, แตงกวา, มะเขือเทศ, หอมใหญ่, ข้าวโพด, ไก่ และน้ำซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบท็อปปิ้งเพิ่มเติม สามารถเลือกได้ตามใจชอบ โดยเริ่มต้นเพียง 10 บาท อาทิ ปูอัด (10 บาท) ไข่กุ้ง (15 บาท) ยำสาหร่าย (15 บาท)ทูน่า (15 บาท)

          ร้าน in 2 in ตั้งอยู่หลังมหาวิทยาลัยราชภัฎยะลา บนถนนเทศบาล 9 ตรงข้ามร้านแอทโฮม และตรงข้ามแคทรียา เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 12:00 - 19:00 น. ชวนเพื่อน ๆ ที่สนใจมาลิ้มลองความอร่อยตามกระแสได้เลย

.

รุ่งสุรีย์ กิตติกุลสวัสดิ์

สทท.ยะลา