ที่ จ.ยะลา มีร้านแซนวิชย่าง เปิดใหม่ กำลังเป็นที่นิยม ซึ่งจะทำขายเฉพาะในช่วงเช้า เวลา 06.30-09.30 น. เพื่อตอบโจทย์คนวัยทำงาน และนักเรียนที่ต้องการอาหารเช้า สะดวก อร่อย และอิ่มท้อง แม้เปิดมาเพียง 4 วัน แต่ร้านขายดี จนต้องย่างไม่หยุด แค่ 2 ชั่วโมง ขายได้ 300 ชิ้น มีลูกค้าไปยืนต่อคิวรอซื้อแซนวิชย่างกันอย่างคึกคัก
สำหรับแซนวิสย่าง ที่นี่ จะมีจุดเด่นไม่เหมือนใคร ที่ไส้แน่น ทำเองทุกอย่าง ทั้งขนมปังและไส้ทางร้านทำสดใหม่ทุกวัน มีให้เลือกกว่า 10 ไส้ ทั้งคาว และ หวาน ไส้คาวจะมี ผักขมชีส ยอดนิยม, แฮมชีส, ทูน่าไก่หยอง พริกเผา ราคา 20 บาท/ชิ้น ส่วนไส้หวาน เริ่มต้นชิ้นละ 10 บาท รสเนยนม ,สังขยาใบเตย, เผือก, วนิลา, ช็อกโกแลต ราคา 13 บาท/ชิ้น 2 ชิ้น 25 บาท คุ้มค่ากับความสดใหม่และรสชาติอร่อย
คุณวันฮามีดะห์ ยานยา บอกว่า เดิมที "by Dawaniz" เป็นร้าน Dawaniz ขายเบเกอรรี่ อยู่แล้ว เริ่มจากสาขาปัตตานี จึงต่อยอดใช้วัตถุดิบที่มี ทำเมนูแซนวิชย่าง เพียง 4 วัน ก็ปัง โดนใจชาวยะลา ทุกชิ้นย่างเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมกินทันที
หากสนใจลองมาแวะชิมได้ ร้านจะตั้งอยู่ที่ ถนนสิโรรส หน้า Dawaniz สาขาถนนสิโรรส เขตเทศบาลนครยะลา เปิดทุกวัน เปิดทุกวันเสาร์ เพราะนอกจากความอร่อยแล้ว ยังได้สนับสนุนธุรกิจท้องถิ่นด้วย
.
รุ่งสุรีย์ กิตติกุลสวัสดิ์
สทท.ยะลา